近日，古茗组建官方二手平台建立来去平台的音讯激勉平凡关心。古茗官方对此恢复称，音讯属实。

从此前繁密新茶饮品牌休养加盟政策，裁减加盟门槛，到如今古茗切身上阵组建二手建立来去平台，为加盟商开店提供便利和匡助，无不突显当下新茶饮商场竞争的强烈，头部品牌通过各式办法眩惑加盟商，扩大限度的同期加深企业护城河。

早在2023年头，古茗曾公布当年发展计策方针——预备新增门店超3000家，总门店数要冲破10000家，要点拓展山东、广西、贵州、安徽商场。不外，证据古茗此前递交的招股书流露，收尾2023年底，公司门店数目超9000家，未罢了年头制定的万店方针。

万般迹象标明开奶茶店最赢利的时间曾经往时了。数据流露，新茶饮商场经过高速发展阶段后，举座增速放缓，不少加盟商弃取退出。尤其是前段时候，“一年有13万家奶茶店倒闭”“奶茶店倒闭潮”等话题登上了外交平台热搜，折射出新茶饮商场品牌方开店速率快，加盟商闭店速率更快的施行。

组建官方二手建立平台

业内首个官方组建的二手建立来去平台要来了。日前，一张写有古茗“官方二手建立来去品平台细密上线”图片在聚积上平凡流传，古茗官方对此赐与了阐述，称组建二手建立来去平台主要见地是为了确保新老加盟商来去的安全性、方便性。

古茗方面暗示，咫尺该平台只办事于古茗的加盟商，出售的建立亦然古茗的建立，古茗只作念撮合办事，为生意两边穿针引线，最终成交价也由生意两边我方约定。此外，该平台非强制性，加盟商也可在其他平台购买建立，只需要顺应古茗的圭臬。

建立在一家奶茶店的投资中占比并不低，以古茗为例，肯求加盟渠说念“古茗加盟之家”发布的信息流露，开设一家加盟店，包括制冰机、冷藏柜、奶盖机、封口机、收银机等在内的建立用度为10万元，约占前期总预算23万元（不含店面房钱、转让费、加盟费）的43%。

因此一些加盟商为裁减成本，会谈判使用二手建立，由此催生出商场对二手建立的需求。鳌头财经在闲鱼、转转等二手平台上看到，不少用户发帖出售包括古茗在内的二手建立，这些东说念主中既有个东说念主转让的，也有挑升作念二手建立收售的商家。

价钱方面，若是是一年内的整套奶茶店建立，因为还在古茗保修期内，价钱高一些，大致在8万元傍边；若是跳跃2年，建立不在保修期内，价钱则稍低，在3万元傍边。

可见，若是加盟商弃取年限稍长的建立能省下一大笔加盟经过中建立的用度，退出的加盟商也能收回一部分投资。古茗在回复媒体采访时亦暗示，通过官方平台来去的建立，会维持三个月的免费维修，跳跃维修期的建立，会按价维修。

在古茗的门店组成中，加盟商门店占据皆备比例。证据古茗此前招股书袒露的信息流露，收尾2023年末，门店总额超9000家，直营门店仅有6家，其他均为加盟门店。同期，这些加盟店又孝顺了古茗绝大部分营收。

加盟商关于古茗的艰巨性可想而知。参预2024年，不少新茶饮品牌通过加大优惠力度、开店补贴等方法休养加盟门槛，裁减开店成本，以眩惑经销商的加盟。古茗组建二手建立平台无疑能够为加盟商省去一部分红本，又通过售后维修等办事进而进步对潜在加盟商的眩惑力。

加盟商最赢利的日子往时了

新茶饮因万般化的口味，又兼具健康、外交等属性，赶快受到年青破坏者的迎接，商场限度赶快扩大，得手开导出一个辩别于碳酸饮料和咖啡除外的第三个细分商场。这个经过中，不少品牌，如蜜雪冰城、古茗、书亦烧仙草等品牌依靠加盟商，赶快霸占商场，限度握住扩大，以致于像喜茶这么坚合手直营的新茶饮品牌最终也弃取灵通加盟。

前期参预的加盟商凭借入场早的先发上风赢得了商场发展的红利，但奶茶店越来越多，竞争越来越强烈，加盟商赢利变得越来越难。在外交平台上，有不少诸如“挑升下野去开奶茶店，咫尺后悔得不得了”的段子，以及共享我方开店数月倒闭的帖子。

此外，“奶茶店倒闭潮”等有关话题屡次登上外交平台热搜。有媒体征引窄门餐眼发布的数据流露，收尾8月初，宇宙奶茶门店总额约为43万家，近一年新开门店数跳跃16.7万家，但净增长3.5万家，这意味着同期奶茶店闭店数目超13万家，平均每天闭店约360家。

另据GeoQ智图平台发布的《2024年连锁餐饮品牌门店发展趋势蓝皮书》流露，本年上半年收录的101家主流连锁新茶饮品牌，举座开店数为17174家，关店数约为8608家，开闭店比约2.0，对比2023年同期，开店数基本合手平，但关店数进步了近3000家。

鳌头财经此前曾经报说念，书亦烧仙草、完达山乳此簇新等品牌开店均不足预期，不少门店被关闭。头部新茶饮品牌、头顶“新茶饮第一股”奈雪的茶本年第三季度也关闭了不少门店，证据其发布的第三季度门店运营情况，诠释期内关停门店达89家，至极于7-9月技艺，每天都有一家门店罢手运营。

这背后是新茶饮商场经过高速增长事后，破坏端趋于足够，商场增速放缓。证据艾媒预备发布的数据，新茶饮商场空间逐渐足够，行业内各品牌参预存量竞争阶段，展望明天几年，中国新型茶饮商场增速将从2024年的6.5%降至2028年的1.5%。

关于古茗来说，若何合手续眩惑加盟商从而扩大限度是其发展经过中诡秘冷落的问题。证据窄门餐眼统计的数据，参预2024年，古茗的扩展速率剖析慢了下来，本年上半年新开门店数为525家，与前年同期比较下落了超70%。

“行业曾经步入‘马太效应’，要赢利详情比以前要难好多。”中国食物产业经营员、食物行业分析师朱丹蓬暗示，从前年运转，新茶饮商场逐渐参预到大浪淘沙的淘汰期，在这种情况下，不错看到有好多奶茶品牌在作念两个算作，一是加快门店破万，二是争取快点IPO，背后见地都是让我方营收加多、利润加多，供应链愈加完善，进步抗风险智商，玄虚实力得到加合手。

古茗奶茶本年1月向香港来去所递交了上市招股书，但收尾招股书失效都未更新，后续是否陆续冲击成本不知所以。但不错详情的是，其依然执政着万店方针迈进。组建官方二手建立平台后，古茗还将遴荐哪些要领眩惑加盟商，陆续扩打开店限度，值得合手续关心。