外洋商报记者 何晓曦

11月1日，2024年广州外洋好意思食节在番禺长隆万博商务区万博中心恢弘开幕，这是广州反映商务部在北京、上海、广州、天津、重庆等5个外洋消耗中心城市举办“中国外洋极品消耗月”行为的条目，当先举办的好意思食主题行为。本届好意思食节以“食尚羊城、味荟寰宇”为主题，主打“好意思食+文化+前锋”交融，通过荟萃四海好意思食精华，彰显广府文化魔力。

据了解，本届好意思食节将捏续举办10天，主会场造就超100个好意思食展位，差异为外洋好意思食、粤菜之光、特质手信等12个展区。餐饮品牌声势强健，既有广州酒家、半岛御珍轩、新兴家喻、番禺宾馆等有名粤菜餐厅，又有海朵、拉丁餐厅、芬兰食物等外洋好意思食，也有九毛九、客语、潮发、呷哺呷哺等重心连锁品牌，还有沙湾奶牛皇后、庄臣好意思食坊等广府特质小吃，传统好意思食与翻新好菜交相衬映，湾区特质和别国仪态旗子显著。

因电视剧《狂飙》而走红的江门强盛猪脚面，以及东莞烧鹅、香港翠华、澳门亚婆井等大湾区好意思食，以及全聚德、庆丰包子等外地有名品牌也“快闪”羊城，带来更丰富的味蕾体验。

高大市民搭客既可品味有名粤菜餐厅，还可体验日韩、泰国、好意思洲国度等外洋好意思食。同期，还能赏玩精彩纷呈的文艺上演和料想巡游，现场免费领取一系列“真金白银”的消耗券。

广州市商务局党组通知、局长魏敏示意，为全面贯彻落实商务部对于举办中国外洋极品消耗月的使命部署，充分证据外洋消耗中心城市“挑大梁”作用，广州将落实国度对于促进就业消耗高质地发展概念，不时加大对餐饮行业的撑捏力度。广州市将向消耗者派发1亿元餐饮专项消耗券，鼎力激励好意思食消耗活力。诚邀广州市民、国表里搭客共赴一场好意思食之旅、品一场文化之行。

中国烹调协会会长杨柳在致辞中示意，广州餐饮经济活力强劲，在世界一直名列三甲。这次好意思食节行为中国外洋极品消耗月的首场行为，限制进一步扩大，元素愈加丰富，以好意思食为媒，融通中外，联动粤港澳大湾区城市，笃信这次嘉会将掀翻新一波好意思食消耗波浪，对助力广州建造外洋消耗中心城市，增大餐饮市集消耗活力，推动餐饮业繁茂卓绝起到要紧的促进作用。

开幕式上，中国烹调协会纠合广东省餐饮就业行业协会、广州市好意思食之齐促进会、番禺区饮食行业商会和餐饮企业代表纠合发布《世界餐饮业绿色发展倡议书》，教学世界餐饮行业协会和企业常态化鼓动感性点餐、公勺公筷、主动打包、提供小份菜等餐饮绿色消耗宣传，倡议以科技翻新、绿色供应链体系建造等神志推动绿色低碳发展。